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请帮我解释一下「蒙古菜」这个词的含义。

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「蒙古菜」释义报告

拼音 méng gǔ cài · 更新 2026-08-17 16:11:54

读音

  • 拼音méng gǔ cài
  • 字母meng gu cai
  • 首字母mgc
  • 注音ㄇㄥˊ ㄍㄨˇ ㄘㄞˋ

补充释义

内蒙古菜点特色主要体现在蒙古族的菜点风味上。蒙古族人的饮食比较粗犷。以羊肉、奶、野菜及面食为主要菜点原料。菜点崇尚丰满实在,注重原料的本味。