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请帮我解释一下「醋溜土豆丝」这个词的含义。
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「醋溜土豆丝」释义报告
读音
- 拼音cù liū tǔ dòu sī
- 字母cu liu tu dou si
- 首字母cltds
- 注音ㄘㄨˋ ㄌㄧㄡ ㄊㄨˇ ㄉㄡˋ ㄙ
补充释义
醋溜土豆丝属于鲁菜，是一道山东省的家常菜品。主要食材是土豆、尖椒和醋等，主要烹饪工艺是炒，是中国百姓饭桌上常见的家常菜。
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