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请帮我解释一下「红烧小龙虾」这个词的含义。
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「红烧小龙虾」释义报告
读音
- 拼音hóng shāo xiǎo lóng xiā
- 字母hong shao xiao long xia
- 首字母hsxlx
- 注音ㄏㄨㄥˊ ㄕㄠ ㄒㄧㄠˇ ㄌㄨㄥˊ ㄒㄧㄚ
补充释义
红烧小龙虾是用龙虾制作的一道江苏的特色传统名菜，属于苏菜系。
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