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请帮我解释一下「桂花鱼翅」这个词的含义。
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「桂花鱼翅」释义报告
读音
- 拼音guì huā yú chì
- 字母gui hua yu chi
- 首字母ghyc
- 注音ㄍㄨㄟˋ ㄏㄨㄚ ㄩˊ ㄔˋ
补充释义
桂花鱼翅色泽淡黄、形似桂花、鲜咸醇香、松软可口。此菜在直隶总督署东花厅中秋佳节团圆盛宴上受到了总督荣禄及家眷的好评。
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