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请帮我解释一下「炒豆腐」这个词的含义。
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「炒豆腐」释义报告
读音
- 拼音chǎo dòu fǔ
- 字母chao dou fu
- 首字母cdf
- 注音ㄔㄠˇ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ
补充释义
炒豆腐是一道常见的传统家常名菜，其主料是豆腐，主要烹饪工艺是炒。可依据个人口味添加鸡蛋、木耳等蔬菜增加营养。
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