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请帮我解释一下「双豆炖猪蹄」这个词的含义。
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「双豆炖猪蹄」释义报告
读音
- 拼音shuāng dòu dùn zhū tí
- 字母shuang dou dun zhu ti
- 首字母sddzt
- 注音ㄕㄨㄤ ㄉㄡˋ ㄉㄨㄣˋ ㄓㄨ ㄊㄧˊ
补充释义
双豆炖猪蹄是一道美食，为家常菜品。主要原料是猪蹄、大豆、赤小豆，主要调料是蚝油、鸡精、味精等，通过炖煮的方法制作而成。
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