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请帮我解释一下「炖猪蹄筋」这个词的含义。
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「炖猪蹄筋」释义报告
读音
- 拼音dùn zhū tí jīn
- 字母dun zhu ti jin
- 首字母dztj
- 注音ㄉㄨㄣˋ ㄓㄨ ㄊㄧˊ ㄐㄧㄣ
补充释义
炖猪蹄筋是一道由猪蹄筋、胡萝卜等食材制成的美食。
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