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请帮我解释一下「酸辣豆腐羹」这个词的含义。
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「酸辣豆腐羹」释义报告
读音
- 拼音suān là dòu fǔ gēng
- 字母suan la dou fu geng
- 首字母sldfg
- 注音ㄙㄨㄢ ㄌㄚˋ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ ㄍㄥ
补充释义
原料：A[臭豆腐（切小方块）4块，绞肉75克，鸭血（切块）150克，火腿丝25克，番茄（切片）1个，木耳丝25克，笋丝（片）40克，胡萝卜丝50克，B（蛋1个，葱末适量，香菜适量）
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