你
请帮我解释一下「蝴蝶过河」这个词的含义。
助手
「蝴蝶过河」释义报告
读音
- 拼音hú dié guò hé
- 字母hu die guo he
- 首字母hdgh
- 注音ㄏㄨˊ ㄉㄧㄝˊ ㄍㄨㄛˋ ㄏㄜˊ
补充释义
蝴蝶过河又名蝴蝶飘海，湖南省岳阳市特色传统名菜之一，属于湘菜系。因鱼片经过烫涮以后形似蝴蝶，故名。岳阳地区厨师用火锅代替民间的七星炉，并先以鸡汤、鱼头、鱼骨、鱼皮制成鲜汁倒入火锅（也可用不锈钢汤锅配小酒精炉），食用时将鱼片放入沸滚的火锅中烫熟捞起，蘸调味料食用即成。此菜极受人们欢迎，并成为“巴陵全鱼席”中的菜肴之一，菜品造型美观，鱼片滑嫩鲜美，现涮现吃，气氛热烈。。
继续提问
点击拆字，查看单字组词：
相关词语
- 僧伽跋澄 是什么意思
- 关蕾 是什么意思
- 北银极 是什么意思
- 南古镇 是什么意思
- 双合成 是什么意思
- 去纤酶 是什么意思
- 大流村 是什么意思
- 夏之歌 是什么意思
- 孙尚香 是什么意思
- 布莱德 是什么意思
- 康宁小区 是什么意思
- 张益品 是什么意思
- 抽象概念 是什么意思
- 无敌雷诺 是什么意思
- 春化 是什么意思
- 普罗姆斯 是什么意思
- 杨春晖 是什么意思
- 柳条箱 是什么意思
- 照相机修理 是什么意思
- 王庆安 是什么意思
- 皓首苍颜 是什么意思
- 类共生 是什么意思
- 纳贝斯克 是什么意思
- 耀武胡同 是什么意思
- 苯环利定 是什么意思
- 赛里木镇 是什么意思
- 达日 是什么意思
- 重生豪门盛妍 是什么意思
- 违章搭建 是什么意思
- 金塔纳罗奥州 是什么意思
- 针腹卷蛾 是什么意思
- 鉴定种类 是什么意思
- 马文瑞 是什么意思
- 风魔 是什么意思
- 利川市环保局 是什么意思
- 妖幻乱谭 是什么意思
- 前田彰 是什么意思
- 辗转红尘 是什么意思
- 蜘蛛勇士 是什么意思
- 亲吻情人节 是什么意思
- 鲍鱼鸽蛋 是什么意思
- 张顺兴 是什么意思
- 油焗黄瓜 是什么意思
- 关良捉放曹图 是什么意思
- 我爱我妈 是什么意思
- 甘氏花鹿宝螺 是什么意思
- 优托品 是什么意思
- 榆林普化寺 是什么意思
- 高玉如 是什么意思
- 许元庆 是什么意思
助手