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请帮我解释一下「火腿豆腐羹」这个词的含义。
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「火腿豆腐羹」释义报告
读音
- 拼音huǒ tuǐ dòu fǔ gēng
- 字母huo tui dou fu geng
- 首字母htdfg
- 注音ㄏㄨㄛˇ ㄊㄨㄟˇ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ ㄍㄥ
补充释义
火腿豆腐羹是一道以火腿和豆腐等为主料烹饪的菜肴，配料是蚝油。
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