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请帮我解释一下「丝瓜豆腐」这个词的含义。
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「丝瓜豆腐」释义报告
读音
- 拼音sī guā dòu fǔ
- 字母si gua dou fu
- 首字母sgdf
- 注音ㄙ ㄍㄨㄚ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ
补充释义
丝瓜豆腐是用主料：豆腐五块，嫩丝瓜适量。佐料：味素、淀粉、猪油、酱油、白糖、高汤、葱末各少许制作而成的食物。
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