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请帮我解释一下「杏仁脆饼」这个词的含义。
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「杏仁脆饼」释义报告
读音
- 拼音xìng rén cuì bǐng
- 字母xing ren cui bing
- 首字母xrcb
- 注音ㄒㄧㄥˋ ㄖㄣˊ ㄘㄨㄟˋ ㄅㄧㄥˇ
补充释义
杏仁脆饼主要食材是低筋面粉，辅料有黄油，调料有杏仁焦糖、黄油、细砂糖等，制作方法是低筋面粉加黄油，拌成面团，经过加入调料制成面皮，把杏仁焦糖浆倒到面皮上，放入烤箱烘烤即成。
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