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请帮我解释一下「香菇炒木耳」这个词的含义。
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「香菇炒木耳」释义报告
读音
- 拼音xiāng gū chǎo mù ěr
- 字母xiang gu chao mu er
- 首字母xgcme
- 注音ㄒㄧㄤ ㄍㄨ ㄔㄠˇ ㄇㄨˋ ㄦˇ
补充释义
香菇炒木耳香菇是江苏省传统的家常菜，属于苏菜系。香菇本身有特殊的甜香味，所以不用太多的调味料来调味。
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