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请帮我解释一下「丸子胡萝卜汤」这个词的含义。
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「丸子胡萝卜汤」释义报告
读音
- 拼音wán zi hú luó bo tāng
- 字母wan zi hu luo bo tang
- 首字母wzhlbt
- 注音ㄨㄢˊ ㄗ˙ ㄏㄨˊ ㄌㄨㄛˊ ㄅㄛ˙ ㄊㄤ
补充释义
原料：肉馅、胡萝卜粒、胡椒粉、料酒、盐做法：1、肉馅搅拌上劲，然后拌入姜末，胡萝卜粒，胡椒粉，盐，酱油，料酒拌匀； 2、西红柿切块，用少许油炒两下，加水煮开； 3、做好丸子下入汤内，煮至丸子浮起即可； 4、撒上葱花就完成了。
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