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请帮我解释一下「西红柿炒山药」这个词的含义。
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「西红柿炒山药」释义报告
读音
- 拼音xī hóng shì chǎo shān yào
- 字母xi hong shi chao shan yao
- 首字母xhscsy
- 注音ㄒㄧ ㄏㄨㄥˊ ㄕˋ ㄔㄠˇ ㄕㄢ ㄧㄠˋ
补充释义
西红柿炒山药是一道菜品，主料是番茄、山药，配料是大葱、姜等，调料为盐、味精、植物油等，通过炒制的做法而成。
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