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请帮我解释一下「紫皮大蒜粥」这个词的含义。
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「紫皮大蒜粥」释义报告
读音
- 拼音zǐ pí dà suàn zhōu
- 字母zi pi da suan zhou
- 首字母zpdsz
- 注音ㄗˇ ㄆㄧˊ ㄉㄚˋ ㄙㄨㄢˋ ㄓㄡ
补充释义
大蒜性温,味辛,有温中消食、解毒杀虫、破瘀除湿等功效,用紫皮大蒜煮粥食用,有下气、消炎、健胃、止痢等功效。
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