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请帮我解释一下「农家蒸鸭糕」这个词的含义。
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「农家蒸鸭糕」释义报告
读音
- 拼音nóng jiā zhēng yā gāo
- 字母nong jia zheng ya gao
- 首字母njzyg
- 注音ㄋㄨㄥˊ ㄐㄧㄚ ㄓㄥ ㄧㄚ ㄍㄠ
补充释义
农家蒸鸭糕是鸭肉300克,鸡蛋4个,葱花50克,蛋清2个,盐、胡椒粉各3克,味精5克,料酒25克,淀粉、色拉油各30克。
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