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读音

• 拼音zhū gān chǎo hú luó bo
• 字母zhu gan chao hu luo bo
• 首字母zgchlb
• 注音ㄓㄨ ㄍㄢ ㄔㄠˇ ㄏㄨˊ ㄌㄨㄛˊ ㄅㄛ˙

补充释义

猪肝炒胡萝卜是一道以猪肝及胡萝卜为主要原料，精心炒制而的一道美食。胡萝卜有丰富的胡萝卜素，猪肝有丰富的铁和维生素，这道菜简单易学，补肝名目。