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请帮我解释一下「菜馒头」这个词的含义。
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「菜馒头」释义报告
读音
- 拼音cài mán tóu
- 字母cai man tou
- 首字母cmt
- 注音ㄘㄞˋ ㄇㄢˊ ㄊㄡˊ
补充释义
用料材料 用量圆白菜猪肉小葱油盐十三香老抽少许做法1. 菜切碎，葱切小断，肉切块。 2. 加入，油，盐，十三香，老抽。 3. 拌匀备用 4. 是先发好的面 5. 嘬块， 6. 揉成型，压扁 7. 擀皮 8. 放入馅，开包 9. 放醒十分钟 10. 放入蒸锅，水开，蒸二十五分钟 1
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