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请帮我解释一下「鲜蛋」这个词的含义。
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「鲜蛋」释义报告
读音
- 拼音xiān dàn
- 字母xian dan
- 首字母xd
- 注音ㄒㄧㄢ ㄉㄢˋ
补充释义
可用日光透射 用左手握成圆形，右手将蛋放在圆形末端，对着日光透射，新鲜的鸡蛋呈微红色，半透明状态，蛋黄轮廓清晰；如果昏暗不透明或有污斑，说明鸡蛋已经变质。
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