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请帮我解释一下「麦角毒素」这个词的含义。
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「麦角毒素」释义报告
读音
- 拼音mài jiǎo dú sù
- 字母mai jiao du su
- 首字母mjds
- 注音ㄇㄞˋ ㄐㄧㄠˇ ㄉㄨˊ ㄙㄨˋ
补充释义
麦角是麦角菌（Clauiceps prupurea）侵入谷壳内形成的黑色和轻微弯曲的菌核（Sclerotium），菌核是麦角菌的休眠体.在收获季节如碰到潮湿和温暖的天气，谷物很容易受到麦角菌的侵染.
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