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请帮我解释一下「几丁质」这个词的含义。

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「几丁质」释义报告

拼音 jǐ dīng zhì · 更新 2026-08-17 19:24:43

读音

  • 拼音jǐ dīng zhì
  • 字母ji ding zhi
  • 首字母jdz
  • 注音ㄐㄧˇ ㄉㄧㄥ ㄓˋ

补充释义

壳多糖(chitin)又称几丁质,为N-乙酰葡糖胺通过β连接聚合而成的结构同多糖。广泛存在于甲壳类动物的外壳、昆虫的甲壳和真菌的胞壁中,也存在于一些绿藻中,主要是用来作为支撑身体骨架以及对身体起保护的作用。