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请帮我解释一下「鸳鸯鳜鱼」这个词的含义。
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「鸳鸯鳜鱼」释义报告
读音
- 拼音yuān yāng guì yú
- 字母yuan yang gui yu
- 首字母yygy
- 注音ㄩㄢ ㄧㄤ ㄍㄨㄟˋ ㄩˊ
补充释义
鸳鸯鳜鱼是一道菜品，制作材料有鳜鱼、西米、黄瓜、玉米淀粉、鸡蛋清、番茄酱、精盐、味精、葱姜汁、糖醋汁、花雕酒等。
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