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请帮我解释一下「鱿鱼三鲜」这个词的含义。
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「鱿鱼三鲜」释义报告
读音
- 拼音yóu yú sān xiān
- 字母you yu san xian
- 首字母yysx
- 注音ㄧㄡˊ ㄩˊ ㄙㄢ ㄒㄧㄢ
补充释义
鱿鱼三鲜是一道四川省的传统名菜，属于川菜系。主要食材水发鱿鱼，熟猪油，化鸡油，火腿。
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