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请帮我解释一下「预冻」这个词的含义。
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「预冻」释义报告
读音
- 拼音yù dòng
- 字母yu dong
- 首字母yd
- 注音ㄩˋ ㄉㄨㄥˋ
补充释义
预冻是指干燥前将物料进行冻结。可采用的冷冻方法有高速冷空气接触法、液氮喷淋法等。
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