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请帮我解释一下「冰皮盐水鸡」这个词的含义。

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「冰皮盐水鸡」释义报告

拼音 bīng pí yán shuǐ jī · 更新 2026-08-17 07:23:17

读音

  • 拼音bīng pí yán shuǐ jī
  • 字母bing pi yan shui ji
  • 首字母bpysj
  • 注音ㄅㄧㄥ ㄆㄧˊ ㄧㄢˊ ㄕㄨㄟˇ ㄐㄧ

补充释义

冰皮盐水鸡是一道由鸡肉、姜、干葱、沙姜片、香叶等材料制作而成的一道菜肴。