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「香菇醉鸡」释义报告
读音
- 拼音xiāng gū zuì jī
- 字母xiang gu zui ji
- 首字母xgzj
- 注音ㄒㄧㄤ ㄍㄨ ㄗㄨㄟˋ ㄐㄧ
补充释义
香菇醉鸡是一道广东的地方菜，属于粤菜。主要食材有鸡，配菜有香菇、火腿片，主要调味料有高粱酒、丁香紫等，通过清蒸制作而成。
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