智能词典助手

读音

• 拼音jiǔ cài hé zi
• 字母jiu cai he zi
• 首字母jchz
• 注音ㄐㄧㄡˇ ㄘㄞˋ ㄏㄜˊ ㄗ˙

补充释义

韭菜盒子是以韭菜、鸡蛋、面作为主要食材制作而成的美食，是中国北方地区山东、河南、河北、山西、陕西、东北三省等地非常流行的传统小吃，在有些地区也是节日食品。一般选新鲜韭菜和海米、鸡蛋为主要原料加工制作而成的食品。韭菜盒子表皮金黄酥脆，馅心韭香脆嫩，滋味优美，是适时佳点。