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「雪山潭虾」释义报告
读音
- 拼音xuě shān tán xiā
- 字母xue shan tan xia
- 首字母xstx
- 注音ㄒㄩㄝˇ ㄕㄢ ㄊㄢˊ ㄒㄧㄚ
补充释义
是福建省传统的地方名菜，属于闽菜系。主要食材有虾仁、鸡蛋白、熟火腿、香菜、盐、菱粉。
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