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请帮我解释一下「雪花鸡汤」这个词的含义。
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「雪花鸡汤」释义报告
读音
- 拼音xuě huā jī tāng
- 字母xue hua ji tang
- 首字母xhjt
- 注音ㄒㄩㄝˇ ㄏㄨㄚ ㄐㄧ ㄊㄤ
补充释义
雪花鸡汤是一道四川省的地方传统名菜，属于川菜系。鸡肉软烂、薏仁软糯、润滑利口、汤鲜味酽，并对体弱阳痿、妇女月经不调有疗效；
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