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请帮我解释一下「酿酒」这个词的含义。

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「酿酒」释义报告

拼音 niàng jiǔ · 更新 2026-08-17 15:04:48

读音

  • 拼音niàng jiǔ
  • 字母niang jiu
  • 首字母nj
  • 注音ㄋㄧㄤˋ ㄐㄧㄡˇ

含义

利用微生物发酵生产含一定浓度酒精饮料的过程。