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请帮我解释一下「醋艾叶」这个词的含义。
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「醋艾叶」释义报告
读音
- 拼音cù ài yè
- 字母cu ai ye
- 首字母cay
- 注音ㄘㄨˋ ㄞˋ ㄧㄝˋ
补充释义
取净艾叶,加入定量的米醋拌匀,闷润至醋被吸尽,置炒制容器内,用文火加热,炒干,取出晾凉,制成醋艾叶。
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