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请帮我解释一下「酱烧茄」这个词的含义。

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「酱烧茄」释义报告

拼音 jiàng shāo jiā · 更新 2026-08-17 21:23:39

读音

  • 拼音jiàng shāo jiā
  • 字母jiang shao jia
  • 首字母jsj
  • 注音ㄐㄧㄤˋ ㄕㄠ ㄐㄧㄚ

补充释义

酱烧茄是一道色香味俱全的传统名菜,属于浙菜系。酥香脆口,鲜咸适宜。