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请帮我解释一下「酥炸牛柳」这个词的含义。
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「酥炸牛柳」释义报告
读音
- 拼音sū zhà niú liǔ
- 字母su zha niu liu
- 首字母sznl
- 注音ㄙㄨ ㄓㄚˋ ㄋㄧㄡˊ ㄌㄧㄡˇ
补充释义
酥炸牛柳是由牛柳等为主要食材做成的一道菜品,属于家常菜。
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