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请帮我解释一下「还原酶」这个词的含义。
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「还原酶」释义报告
读音
- 拼音hái yuán méi
- 字母hai yuan mei
- 首字母hym
- 注音ㄏㄞˊ ㄩㄢˊ ㄇㄟˊ
补充释义
还原酶(reductase)是一种加氢酶。它是一种使氢从供体分子上转移、对催化底物进行加氢反应的酶。如硝酸还原酶、亚硝酸还原酶、氢化酶和N5,N10-亚甲四氢叶酸还原酶(FAD)等。
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