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请帮我解释一下「豆薯」这个词的含义。
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「豆薯」释义报告
读音
- 拼音dòu shǔ
- 字母dou shu
- 首字母ds
- 注音ㄉㄡˋ ㄕㄨˇ
含义
1.藤本植物,花蝶形,淡紫色、淡蓝色或白色,块根像甘薯,可以吃,嫩荚和种子有毒,不能吃。 2.这种植物的块根。‖有的地区叫凉薯或地瓜。
详细说明
又称凉薯、沙葛。一年生蔓性草本。我国南部和西南各地普遍栽培。块根肉白色,味甜多汁,可代水果,亦用作蔬菜、饲料及制淀粉。茎、叶、种子有毒,可作杀虫剂。
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