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请帮我解释一下「辣牛肉」这个词的含义。

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「辣牛肉」释义报告

拼音 là niú ròu · 更新 2026-08-17 22:36:03

读音

  • 拼音là niú ròu
  • 字母la niu rou
  • 首字母lnr
  • 注音ㄌㄚˋ ㄋㄧㄡˊ ㄖㄡˋ

补充释义

辣牛肉是川菜菜谱之一,以辣椒为制作主料,辣牛肉的烹饪技巧以卤菜为主,口味属于香辣。