你
请帮我解释一下「辣度」这个词的含义。
助手
「辣度」释义报告
读音
- 拼音là dù
- 字母la du
- 首字母ld
- 注音ㄌㄚˋ ㄉㄨˋ
补充释义
辣度表示辣椒、葱、蒜、姜等辛辣的程度。标示辣度使用的单位是史高维尔单位（Scoville Units）。辣椒会辣，是因为其中含有辣椒素（capsaicin）；早在1912年，药师Wilbur Scoville就发明了测量辣椒素含量多寡的方法，也就是辣椒以糖水稀释到多少倍，才能使舌尖感受不到辣味；需要愈多的糖水稀释的辣椒，代表它辣得愈够劲，目前测量辣度基本单位即以此命名。
继续提问
点击拆字，查看单字组词：
相关词语
- 两头做大 是什么意思
- 中美洲 是什么意思
- 仍然是要闯 是什么意思
- 余发敏 是什么意思
- 六方藤 是什么意思
- 冷血 是什么意思
- 吴志群 是什么意思
- 园北路 是什么意思
- 国中 是什么意思
- 大竹县 是什么意思
- 将府家园 是什么意思
- 山口茜 是什么意思
- 忍者小英雄 是什么意思
- 形旁 是什么意思
- 旺百年 是什么意思
- 新庄中学 是什么意思
- 期月有成 是什么意思
- 李志启 是什么意思
- 李佑兴 是什么意思
- 杨家坊乡 是什么意思
- 格力 是什么意思
- 欧健 是什么意思
- 武陵贯众 是什么意思
- 测地坐标系 是什么意思
- 红棕灰夜蛾 是什么意思
- 红莲女 是什么意思
- 肺主皮毛 是什么意思
- 绝味 是什么意思
- 血浆蛋白质 是什么意思
- 谷维素注射液 是什么意思
- 辐射刺芙蓉 是什么意思
- 进袭 是什么意思
- 邓升 是什么意思
- 陕西铁线莲 是什么意思
- 雪野 是什么意思
- 颠换 是什么意思
- 靳小燕 是什么意思
- 鬼屋惊魂 是什么意思
- 东兴市公安局 是什么意思
- 宜昌市体育局 是什么意思
- 无道绫那 是什么意思
- 萤光鱼 是什么意思
- 临沂永恒公司 是什么意思
- 贝亚娜 是什么意思
- 奥弗兰甜玉米 是什么意思
- 花叶垂榕 是什么意思
- 赤水金钗石斛 是什么意思
- 中国棘缘吸虫 是什么意思
- 当归立效散 是什么意思
- 樱桃树叶栓 是什么意思
助手