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读音

• 拼音bā bǎo yā gēng
• 字母ba bao ya geng
• 首字母bbyg
• 注音ㄅㄚ ㄅㄠˇ ㄧㄚ ㄍㄥ

补充释义

八宝鸭羹是浙江省传统的特色名菜，属于浙菜系。鲜咸适口，味道独特。将熟鸭肉丁、熟胡萝卜丁、火腿丁、熟香菇丁、熟豌豆丁、熟莲米、用鸡汤烩一下，勾芡后装入碗中即成。