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请帮我解释一下「薯类作物」这个词的含义。

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「薯类作物」释义报告

拼音 shǔ lèi zuò wù · 更新 2026-08-17 07:11:33

读音

  • 拼音shǔ lèi zuò wù
  • 字母shu lei zuo wu
  • 首字母slzw
  • 注音ㄕㄨˇ ㄌㄟˋ ㄗㄨㄛˋ ㄨˋ

补充释义

薯类作物又称根茎类作物,主要包括甘薯、马铃薯、山药、芋类等。这类作物的产品器官是块根和块茎,生长在土壤中,具有生长前期和块根(茎)膨大期两个生理分期。是宜粮、宜菜、宜饲和宜作工业原料的粮食作物,随着科技研发能力和水平发展较快,部分领域已居世界领先水平,并正在逐步缩小与其他作物之间的差距。