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请帮我解释一下「蟹粉豆腐羹」这个词的含义。
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「蟹粉豆腐羹」释义报告
读音
- 拼音xiè fěn dòu fǔ gēng
- 字母xie fen dou fu geng
- 首字母xfdfg
- 注音ㄒㄧㄝˋ ㄈㄣˇ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ ㄍㄥ
补充释义
豆腐是一种以黄豆为主要原料的食物，本身没有什么味道，但是含有高蛋白质，加上蟹肉的鲜美两着完美结合在一起，就成了一道回味无穷鲜香滑嫩的蟹粉豆腐羹。
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