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请帮我解释一下「葱油黄鱼」这个词的含义。
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「葱油黄鱼」释义报告
读音
- 拼音cōng yóu huáng yú
- 字母cong you huang yu
- 首字母cyhy
- 注音ㄘㄨㄥ ㄧㄡˊ ㄏㄨㄤˊ ㄩˊ
补充释义
葱油黄鱼是一道传统的地方名菜，属浙江菜。鱼肉鲜嫩，而且含有丰富的鱼胶蛋白，也是有助于美容，葱香浓郁。
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