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请帮我解释一下「芡粉」这个词的含义。

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「芡粉」释义报告

拼音 qiàn fěn · 更新 2026-08-17 06:16:28

读音

  • 拼音qiàn fěn
  • 字母qian fen
  • 首字母qf
  • 注音ㄑㄧㄢˋ ㄈㄣˇ

含义

用芡实做的粉,勾芡用。一般用其他淀粉代替芡粉。

详细说明

  1. 用芡实做的粉,勾芡用。一般用其他淀粉代替芡粉。