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读音

• 拼音qín cài shuǐ jiǎo
• 字母qin cai shui jiao
• 首字母qcsj
• 注音ㄑㄧㄣˊ ㄘㄞˋ ㄕㄨㄟˇ ㄐㄧㄠˇ

补充释义

芹菜猪肉水饺是一道香甜可口的美食，吃起来香而不腻、爽而不滑。它像水晶那样晶莹剔透，主要原料是：面粉、清水、猪肉和芹菜。临床上以芹菜水饺可治疗乳糜尿。调料有：生抽、老抽、料酒、盐、糖、葱头油（或芝麻油）味精、食用油、芝麻。