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请帮我解释一下「茄汁冬瓜排」这个词的含义。
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「茄汁冬瓜排」释义报告
读音
- 拼音jiā zhī dōng guā pái
- 字母jia zhi dong gua pai
- 首字母jzdgp
- 注音ㄐㄧㄚ ㄓ ㄉㄨㄥ ㄍㄨㄚ ㄆㄞˊ
补充释义
茄汁冬瓜排是以冬瓜、番茄为原料制作的一道菜品，属于浙菜系。
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