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请帮我解释一下「荤菜」这个词的含义。
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「荤菜」释义报告
读音
- 拼音hūn cài
- 字母hun cai
- 首字母hc
- 注音ㄏㄨㄣ ㄘㄞˋ
含义
用鸡鸭鱼肉等做的菜。
详细说明
有辛味的蔬菜。如葱、蒜、韭、薤之属。
《荀子·富国》：“今是土之生五穀也，人善治之……然后荤菜百疏以泽量。”杨倞注：“荤，辛菜也。”
指鸡、鸭、鱼、肉等食物。
《儒林外史》第二二回：“饭是二釐一碗，荤菜一分，素的一半。”
反义词
素菜
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