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请帮我解释一下「菜品」这个词的含义。
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「菜品」释义报告
读音
- 拼音cài pǐn
- 字母cai pin
- 首字母cp
- 注音ㄘㄞˋ ㄆㄧㄣˇ
含义
菜肴（多指饭馆、餐厅等供应的）：这家餐厅节前推出几款新～。
补充释义
菜品，是指各类品种的菜。 如：太极白玉翡翠羹、剁椒鱼头、小炒肉等。宋 洪巽 《旸谷漫录》：“菜品第一为葱虀。”
详细说明
各类品种的菜。
南朝梁沉约《与约法师书》：“岁时包篚，每见请求，凡厥菜品，必令以荐。”宋洪巽《旸谷漫录》：“菜品第一为葱虀。”
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