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读音

• 拼音fú róng gàn bèi
• 字母fu rong gan bei
• 首字母frgb
• 注音ㄈㄨˊ ㄖㄨㄥˊ ㄍㄢˋ ㄅㄟˋ

补充释义

芙蓉干贝为山东蓬莱地区特色名菜，属于鲁菜。亦为高级宴席菜式。其风味清淡、鲜美，既无浓汝艳饰，也无繁杂搭配。主要原料是干贝、 鸡蛋清，辅料：牛奶，调料：黄酒、 盐、 小葱、 味精、 姜。