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请帮我解释一下「腊味煲仔饭」这个词的含义。
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「腊味煲仔饭」释义报告
读音
- 拼音là wèi bāo zǎi fàn
- 字母la wei bao zai fan
- 首字母lwbzf
- 注音ㄌㄚˋ ㄨㄟˋ ㄅㄠ ㄗㄞˇ ㄈㄢˋ
补充释义
煲仔饭是广东地区特色传统名点。是以大米、广式腊肠、青菜、鸡蛋、色拉油、老抽、鲜味汁、白糖、香油等为原材料制作而成。煲仔饭做法既简单又便捷，具有补脾、和胃、清肺的功效。
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