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请帮我解释一下「菜香根」这个词的含义。

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「菜香根」释义报告

拼音 cài xiāng gēn · 更新 2026-08-17 22:09:53

读音

  • 拼音cài xiāng gēn
  • 字母cai xiang gen
  • 首字母cxg
  • 注音ㄘㄞˋ ㄒㄧㄤ ㄍㄣ

补充释义

简介菜香根原创于清嘉庆年间。长沙城内,独尊一方,时为十大菜馆之一。灶大火兴旺,绵延百余年,后毁于抗战时文夕大火。1999年成立于北京的菜香根。